Наталья Валевская приготовила своему продюсеру сюрприз

Наталья Валевская

Певица Наталья Валевская присоединилась к акции Дни Благодарения в киевском ресторане "Панорама" на Шолоденко и приготовила изысканный кулинарный сюрприз для своего мужа и продюсера Владимира Пригаладь.

Вкусно отблагодарить главного мужчину в жизни Наташи за поддержку и бесконечное чувство опоры певице помогал шеф-повар ресторана "Панорама" Николай Осауленко. Наталья Валевская решила приготовить филе телятины с соусом "Модена" и зеленым кус-кусом.

- Вова - очень сильный, мужественный человек, для него нужно готовить исключительно мясо! - сказала Наталья Валевская перед приготовлением на кухне ресторана "Панорама". Шеф-повар Николай неустанно сопровождал певицу во всех кулинарных действиях.

Для данного блюда пара гастрономических алхимиков приправила телятину перцем и морской солью, обжарила на оливковом масле и довела до готовности в печи. Параллельно готовили кус-кус - для этого они добавили в готовый кус-кус перемолотый в блендере авокадо, базилик, соль, оливковое масло и подогрели получившуюся смесь. В финале Наталья и шеф-повар сделали соус "Модена", который состоит из бальзамического уксуса, вина, сахара и Демигласа - наваристого говяжьего бульона. Все ингредиенты соуса смешали, а затем выпарили на медленном огне до загустения.

Перед подачей Владимиру, который только догадывался о готовящемся сюрпризе, готовую телятину положили на подушку из кус-куса, полили соусом, а вершину блюда украсили обжаренной креветкой и тимьяном. Муж был в восторге от необычного и очень вкусного сюрприза - ведь блюдо получилось именно так, как он любит!

- Я так мало готовлю дома, - призналась Наталья Валевская, - творческий график очень насыщен. А ведь именно такие кулинарные сюрпризы могут выразить любовь и благодарность близкому человеку! Здорово, что такое "блюдо благодарности" можно устроить с помощью профессионалов.

Фото: PR Batteries

 


версия для печати

<-- fix_ie6 -->
 

Добавьте свой комментарий

  • Обязательные поля помечены *.

Если вы не можете разобрать код на картинке, кликните по картинке, она обновится.

 

Введите код с картинки:

 

☑  Loveeto - сайт для серьезных знакомствLoveeto - сайт для серьезных знакомств. Регистрация бесплатная